1、茶叶品种
大益0432是一种黑茶,属于中国十大名茶之一,产于云南省临沧市云县大益山区。这种茶以其特有的口感,深受茶友喜爱。
大益0432的制作工艺相对其他黑茶较为独特,采用“一条龙”生产工艺,即从采摘、萎凋、揉捻、杀菁、堆肥、晾晒到烘干等一系列工序都要在同一个生产车间内完成,以保证茶叶的一致性口感。
2、外形特征
大益0432茶叶外形饱满,色泽乌润,金芽显露,散发着淡淡的陈香气。经过冲泡后,茶汤色泽红浓,清香四溢,口感醇厚。
关于茶叶外形的特点,茶友们需要注意的是,茶叶的样式不应成为茶品评判的唯一标准。开启一袋好茶,体验其中的香气、口感、后味等,才是品茶乐趣所在。
3、品尝方法
大益0432的品尝方法大致有以下几个方面:
一、先后冲泡法:先冲泡出淡茶汤查看茶底,通常会让第一遍冲泡的茶汤沏过简单脏味,让第二遍泡的更显精致。
二、温润递进法:以水温决定茶湿度,茶湿度决定是否过量,茶叶开放与提香、提味都在这种手法里;
三、温情细品法:温情是指器具、材料、环境的温度达到一定程度,静待翻开即可品味。
4、保存方式
茶叶保存方式对茶叶的品质保持等具有至关重要的影响。大益0432可以放入密闭罐中,存放在阴凉、通风、干燥处,防潮、防晒、防异味,以免影响茶叶的质量。
茶叶保存时间一般不宜超过2年,如果存放时间过长,茶叶很容易失去鲜度和香气,口感也逐渐降低。此时,茶友们可以用烘干机重新烘干茶叶,恢复茶叶的口感。
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