1、四川特有的茶

四川作为我国一个有悠久茶文化的省份，拥有很多独具特色的茶。其中，以“蜀红”、“峨眉雪芽”、“青城山云雾茶”、“茶油”等名茶较为有名。但单纯来说，四川特有的茶应该是“黄茶”了，因为其他茶类在四川大多只是栽培，而黄茶则直接在四川产区生产。

2、黄茶在四川

黄茶在四川的产区集中在宜宾市南部及邻近的曹子渡，这里的主要黄茶品种为“曹子渡大叶黄芽”、“曹子渡黄牡丹”、“灯盏黄芽”等。四川黄茶的特点是制作技艺独特、鲜明的“黄毛俑”、黄色、翠绿交织，香气醇厚、滋味甘醇

3、四川黄茶种类

四川的黄茶种类繁多，其中以变种最为丰富，据测存在变异的品种有50种之多。四川黄茶中最为有名的是渝派黄茶——保宁黄芽，保宁黄芽其芽头上皮不附、金黄晶亮，富香气，滋味浓醇，有强烈的回甘，值得推荐。此外，四川的黄茶还包括“排茶”、“圆茶”等其他品种。

4、四川黄茶的健康功效

黄茶是半发酵的茶类，其茶多酚和茶黄素含量相对较高，有抗氧化、消炎、降血脂、抑制肿瘤等多种功效。黄茶对肝脏保护作用尤为显著，可有效降低肝脏受损程度，为预防肝癌等肝部疾病提供了有益的帮助。