福鼎白茶茶叶什么颜色好

福鼎白茶是中国十大名茶之一，因产于福建福鼎而得名。福鼎白茶以其独特的制造工艺和口感，深受国内外茶友的喜爱。那么，福鼎白茶茶叶什么颜色好呢？下面我们从几个方面进行分析。

1、福鼎白茶的颜色特点

福鼎白茶的外形颜色特点是银白色或略带绿色，内质呈淡黄色或淡绿色。当然，福鼎白茶的颜色与制茶工艺、茶叶品质和存放环境都有关系。

制作一级福鼎白茶时，需要将采摘的新叶子放置在宣纸上，晾晒约1小时左右，然后按叶子大小摆放于竹篮中，再置于密闭房间内进行微发酵，发酵时间不超过3小时。此时福鼎白茶的颜色略带绿色。制作二级福鼎白茶时，茶叶的内部轮廓被略微勾勒出来，整体显得更加白色，为银白色。而制作三级福鼎白茶时则以外观均匀美好、鲜嫩可口为目标。福鼎白茶的颜色由此可见。

2、颜色对福鼎白茶的品质的影响

福鼎白茶最初的颜色并不代表它的质量，好的福鼎白茶需要品质与外观相结合。一些较为优质的福鼎白茶外形颜色可能会略深一些，这与环境温度、湿度等因素有关，不一定代表它的品质不好。

当然，如果福鼎白茶发黑或呈现灰黄色，则代表茶叶存在质量问题，可能是因为制作过程中不当或存放条件不好造成的。

3、如何保存福鼎白茶的颜色

福鼎白茶的颜色与存储条件有一定关系。一般来说，福鼎白茶应保存在通风、干燥、无异味的环境中。茶叶的存放周期也不宜过长，一般最好在3个月到6个月内食用完毕，以免影响其品质和口感。

如果福鼎白茶叶子颜色变暗或出现异味，可以使用售卖时赠送的湿度计与湿度调控袋降低湿度，并将茶叶放入通风干燥处进行风干，尽快吸收空气中的水分。

4、结语

总体来看，福鼎白茶的颜色特点是银白色或略带绿色，内质呈淡黄色或淡绿色。但茶叶的颜色并不是衡量福鼎白茶品质好坏的唯一标准，还需结合口感等其他因素进行综合评价。