闽南文化有什么

一、地域特色

闽南地区位于中国南部，素有“海丝之路”的称谓。闽南文化在长期的历史文化交流中形成独特的地域特色。一方面，闽南文化受到了海外文化的影响，如西方文化、东南亚文化、台湾文化等，同时也融入了各种民族、宗教文化的元素。另一方面，闽南文化在长期的地理环境和社会发展中，形成了自己的特点，如方言、饮食、建筑等。全世界闽南籍人士的数量超过3000万，他们将这种文化传承和发扬光大。

二、语言文学

闽南文化的语言主要是福州话和泉州话，是汉语的方言之一。闽南民间文学非常丰富，包括传统的歌谣、戏曲、说唱、古板、童谣等等。其中，“梨园戏”、“皮影戏”、“金钟罩”等闽南特色戏剧被誉为中国民族艺术的瑰宝。

三、建筑艺术

闽南文化的建筑艺术具有独特的风格。以世界文化遗产-福建土楼为例，其至今已经有六百年以上的历史。它是福建土家族独特的军事防御性建筑，被誉为“世界建筑史上最神奇的建筑之一”。同时，福建庙宇的建筑极具艺术价值，如清明上河、土楼庙宇等，它们常常呈现出色彩斑斓、瑰丽绝伦的建筑风格。

四、美食文化

闽南美食种类繁多，以厦门、福州、泉州三地的特色小吃居多。例如，福州的鼎泰丰、翡翠小笼、八爷蹄膀等美食，泉州的光头炸肉、拌面、沙茶面等，厦门的海蛎煎、沙茶面等，都是闽南美食的代表。闽南美食以清淡、鲜美、毫不浮夸的味道和独特的制作工艺闻名。