口杯留香是什么茶

口杯留香是一种传统的福建铁观音，是铁观音的一种特殊品种，属于半发酵茶的茶类之一。根据资料，由于口杯留香茶是选自铁观音中的优质品种而制成的，它不仅保留了铁观音的美妙特色，还增加了优美的香气，因此被誉为铁观音中的上品。

1、口杯留香茶的来源和制作工艺

口杯留香茶是福建省省茶的代表，起源于福建省安溪县，通常采用优质铁观音制作而成。其制作工艺包括茶叶的采摘、处理、萎凋、揉捻、发酵、干燥、筛分等步骤，其中最重要的环节是发酵，这可以使茶叶产生芳香和香气。口杯留香茶的特殊之处在于，它在发酵过程中加入了特殊的花果香料，使茶叶散发出一种独特的香味，这正是它的名字“口杯留香”的来源。

2、口杯留香茶的外观和特点

口杯留香茶的外观呈紧结型，为桂花香气（也有其他香气）和铁观音双重香气的融合，它的颜色呈深棕色，滋味特别醇厚，回味甘甜。值得一提的是，口杯留香茶的茶汤不但清澈透亮，而且香气扑鼻，入口醇滑回甘，令人过耳不忘，口感爽口而不涩。

3、口杯留香茶的生育环境和饮用方法

口杯留香茶的生长环境主要在福建省的武夷山和安溪县等地区，这里土地肥沃、气候温和，适宜茶树的生长。要最好地享受口杯留香茶的美味，应该使用80度左右的温水泡茶，泡制时间以30秒到1分钟之间为宜，直至茶汤呈现出深棕色即可。一般来说，选用透明的玻璃杯或陶瓷杯泡茶较佳，这样才能让你看到茶汤的颜色和浓淡程度，也能欣赏到茶的外观和形态。

4、口杯留香茶的食用效果和营养价值

口杯留香茶不仅具有很高的食用价值，而且也具有很高的药用价值。例如，它可以清热去火，凉血解毒和清心安神等功效。此外，口杯留香茶中还含有茶多酚和氨基酸等多种营养成分，对人体的健康非常有益。每天喝一杯口杯留香茶，不但可以缓解人的疲劳感，还能改善血液循环，刺激心脏等效果。