1、普洱毛茶是什么

普洱毛茶是云南省生产的一种名茶，与其他茶品不同的是它的制作工艺比较独特，主要经过萎凋、杀青、揉捻、烘干等步骤完成。普洱毛茶最显著特点是保存时间越久，其品质的品相就会越成熟。普洱毛茶的历史悠久，可以追溯到西汉时期的茶马古道。在古代，它是皇家健康饮品和贸易必备品之一，现代成为了人们喜爱的一种饮品。

2、普洱毛茶的特点

普洱毛茶的最大特点在于成熟度呈现出不同的品质，新鲜茶叶苦涩，但经过时间的酝酿，茶叶的苦涩逐渐散去，茶汁味道更加香醇，同时茶香和茶味更能满足爱好者的口感需求。由于云南省地域较为独特，普洱毛茶生长在云南境内，气候条件特别适合茶叶的生长，这是普洱毛茶品质得以最终很好的保证。

此外，普洱毛茶的外形特点也比较独特，茶叶的造型为长卷形，茶汤的颜色呈现深红色或者棕色，茶汤所带来的香气比较清爽，茶液入口顺滑，回味醇厚，是一款非常受欢迎的茶品。

3、普洱毛茶的分类

经过时间的长久酝酿，普洱毛茶的成熟度可以分为生茶、熟茶。生茶即普洱毛茶的初级阶段，在短期内保存不易糊化，口感比较苦涩。相反，熟茶则是在生茶的基础上，经过速蒸湿化、湿堆发酵等工序的处理得到，熟茶的口感则更趋于醇厚。近年来，随着年轻消费群体的崛起，人们更加推崇生茶制作工艺，成为普洱毛茶市场上的一大趋势。

4、普洱毛茶的功效与食用方法

普洱毛茶在一定程度上具备调和肠胃，减肥瘦身，降低血脂、血压等多种功效。另外，普洱茶的饮用方法也比较独特，茶不用说，可以用开水泡开以后的茶叶也可以直接食用。特别是漫漶在云南省普洱地区的“普洱糍粑”，也是茶马古道上的一道闻名之亚的美食，值得一尝。

总之，普洱毛茶在过去被视为“老年饮品”，但现代市场上面对着年轻消费群体，普洱茶也在尝试品牌、口味和茶糕、茶蛋等等，不断开拓更多的市场空间，未来的普洱茶市场将是一个巨大的蓝海，看好普洱茶更多的市场空间。