1、桂花茶与哪些食物相克

桂花茶与豆腐相克：豆腐含有大量的钙质，而桂花茶中的药性物质会与豆腐中的钙离子形成不溶性胶状物，影响人体对钙的吸收。

桂花茶与酸性食物相克：酸性食物包括柑橘类水果、番茄、醋等，这些食物中的酸性物质容易与桂花茶中的碱性物质发生反应，产生不良反应，引起腹部不适、胃痛等症状。

桂花茶与寒性食物相克：寒性食物包括苦瓜、柚子、柿子等，在体质寒凉的人群中饮用桂花茶时容易引起腹泻、胀气等不适症状。

2、桂花茶与药物相克

桂花茶与镇静催眠药物相克：桂花茶中含有咖啡因，而镇静催眠药物会抑制人体对咖啡因的代谢，导致中枢神经系统受到抑制，引起头晕、身体无力等症状。

桂花茶与解热药物相克：桂花茶对体温有一定的升高作用，而解热药物会降低体温，两者在作用上相互阻碍，会影响解热药物的疗效。

桂花茶与抗生素相克：桂花茶中的药性物质可能会影响抗生素的吸收和代谢，减弱其疗效，甚至影响身体的免疫系统。

3、怎样正确饮用桂花茶

饮用桂花茶时应适量，不可过量，尤其是体质寒凉或有胃肠道不适症状的人。

桂花茶最好单饮或搭配温性食物饮用，如红枣、莲子、山药等食物。

在饮用桂花茶时，应避免同时食用相克的食物或药物，如豆腐、醋、解热药等。

如果出现胃痛、腹泻等不适症状，应及时停止饮用桂花茶，并到医院就诊及时处理。

4、其他需要注意的事项

饮用桂花茶时应注意水质的选择。最好选用纯净水或矿泉水，不要用水过滤器过滤自来水，以免水质不纯净影响桂花茶的口感和品质。

桂花茶中含有药性物质，不宜与其他中药混用饮用，以免产生不良反应。

饮用桂花茶前最好先了解自己的身体状况，如果身体有特殊情况或过敏反应，最好在医生指导下合理饮用桂花茶。