什么的茶树

茶树是一种广泛分布在世界各地的植物，但是其主要品种却有很多种，每一种茶树所生产的茶叶都有着独特的风味和品质，而这些品种多半是以其所生产的茶叶的产地或者特征来进行区分的。下面介绍一些常见的“什么的茶树”。

1、乌龙茶树

乌龙茶树主要分布在中国福建、广东和台湾等地，所生产的茶叶是乌龙茶，这种茶叶因为其特殊的制作工艺而被誉为“半发酵茶”，采摘时间通常在清明前后、谷雨前后和立夏后等时间段。乌龙茶有着茶香浓郁、持久耐泡、口感清爽等特点，适合各种人群饮用。

2、普洱茶树

普洱茶树主要分布在中国云南省，所生产的茶叶是普洱茶，这种茶叶因为其历史传承悠久，有着“茶中皇后”之称。普洱茶分为生茶和熟茶，有着独特的陈香和滋味，具有清热解毒、帮助消化、减肥养生等作用。

3、龙井茶树

龙井茶树主要分布在中国浙江省杭州市西湖区一带，所生产的茶叶是龙井茶，是中国十大名茶之一。龙井茶因为其茶叶细嫩而又香醇，有着独特的“炒香”工艺，口感甘甜、回味悠长，是中国绿茶的代表品种之一。

4、红茶树

红茶树主要分布在中国福建、云南和印度等地，所生产的茶叶是红茶，通常称为英式红茶。红茶的制作工艺比较复杂，需要经过揉捻、发酵等多个工序，因此其茶汤呈现红棕色，口感醇厚、回甘丰富，饮用时还可以加入牛奶或者糖等调味品。

总结

不同的茶树所生产的茶叶在品质和风味上有着很大的不同。了解每种茶树所生产的茶叶，可以更好地了解茶文化，提高品茶水平，也可以更好地满足不同口味的消费者需求。