什么是泡出来是绿芽的茶？

泡出来是绿芽的茶，通常指的是绿茶。绿茶的制作过程相对于其他茶类更注重保留茶叶的鲜嫩和香气。因此，绿茶的外形和干燥茶叶的颜色通常呈现出绿色，泡出来后茶水也是清澈明亮的绿色，同时也有些绿茶泡出来之后表现为绿色的茶芽，这就是泡出来是绿芽的绿茶。

绿茶的种类

1. 珠茶：以嫩芽为原料，制作精细而成，外形小巧，折断后色泽乌润明亮。

2. 碧螺春：指的是由嫩芽、一叶和一芽一叶为原料制成的绿茶，茶叶呈卷曲且折断后含有“朱砂点”的特点。

3. 龙井：是以嫩芽为制作原料的绿茶，外形扁平而整齐，普遍被认为是绿茶中的佳品。

绿茶的功效

1. 去脂降压：绿茶中含有丰富的多酚类化合物，可以促进脂肪分解，促进体内脂肪的消耗，从而起到去脂的作用。同时，绿茶还可以缓解血管紧张，有助于降低血压。

2. 防癌抗癌：绿茶中的茶多酚有抑癌作用，用于预防癌症和肿瘤的发生，并对某些癌症具有一定的治疗作用。

3. 消除疲劳：绿茶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，增强人体神经系统的兴奋性和代谢速度，发挥提神醒脑、消除疲劳的效果。

如何保存绿茶

绿茶对温度、湿度的敏感性比较高，为了保存好绿茶的香气和品质，应该遵循以下几点：

1. 保持干燥：绿茶应该保存在干燥、通风、无异味的环境中，不宜放在过于潮湿的地方。

2. 避光：绿茶的嫩叶含有丰富的色素，容易受光线的影响，因此应该避光保存。

3. 防氧化：绿茶中的茶多酚容易受空气中的水分和氧化物损害，因此应该尽量避免接触空气。

4. 看季节：绿茶的保鲜期比较短，夏秋季节更需要注意储存情况，避免过度腐败。