1、贵州野鹿红的简介

贵州野鹿红是一种以野生茶树为原料制作的红茶，其产地主要在贵州省西南部的雷山县和麻江县一带。茶树生长于海拔1000米以上的山区，因得天独厚的气候环境和海拔高度，使得野生茶树长势旺盛，茶叶的品质较优。

贵州野鹿红是以精细的野生茶树芽叶为原料，在经过野外摘取、日晒、揉捻、发酵等多道工序处理后，制成的一种红茶。由于野生茶树数量的限制，野鹿红的产量较少，市场价格较高。

2、贵州野鹿红的外形特征

贵州野鹿红的外形紧结匀整，茶汤明亮红艳，香气高糯芬芳。茶汤滋味甘醇、回味生津，余香悠长。

茶叶外形特征上，芽头肥壮匀齐，色泽乌润，茶叶含水量较低，制作后茶叶色泽红亮，条索整齐，顶端细尖，呈金黄芽毫覆盖，使茶叶在水中自然漂浮。

3、贵州野鹿红的营养成分

茶叶中含有丰富的茶多酚、可溶性无机物、氨基酸、咖啡碱等营养成分，特别是茶多酚的含量较高。茶多酚是贵州野鹿红的重要成分之一，可以降低血脂、降低血压、抗菌消炎、抗肿瘤等多种功效。

此外，贵州野鹿红还含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，如维生素C、氯化钾、氧化钙等，对身体健康有着重要的保健作用。

4、贵州野鹿红的冲泡技巧

贵州野鹿红的冲泡技巧与其他红茶类似，但是由于野鹿红产量较少，茶叶价格也相对较高，因此冲泡时需注意以下几点：

1. 茶叶质量好，热水冲泡两次即可，第二次冲泡时泡时间稍长一些。

2. 茶叶泡一分钟即可开启喝，时间不要太长，否则会出现泡出苦涩味。

3. 宜用陶，瓷等茶器冲泡，其茶壶具有较好的保温性能。

4. 宜用80摄氏度的温水冲泡。