1、选择含有生姜、桂皮、丁香的茶饮
冬季气温低,人体往往容易出汗,这时饮用寒性凉茶容易引起体内不适。所以,在冬天选购茶饮时,我们可以优先选择一些含有生姜、桂皮、丁香等温热气质的茶叶。比如常见的桂花红茶等,这样既可以滋润喉咙,还可以增强身体的代谢能力,帮助防寒保暖。
2、适合泡茶的水温
选择好茶叶之后,选择好适合泡茶的水温也是关键。一般来说,在冬天用来泡茶的水温要稍微高一些,这样不但可以保持茶渍香气,还可以达到保温效果。茶叶的种类不同,热水的温度也有所不同。大多数茶叶以80~90度为宜,普洱茶需要水温更高,可以在煮开后稍等片刻再冲泡,这样更容易释放香气和茶味。
3、加入柠檬、蜜糖等物质美化味道
冬天的气候干燥,有时喝茶会觉得口感较为单调,可以考虑添加些柠檬、蜜糖等物质美化味道。柠檬富含维C,可以促进人的新陈代谢,蜜糖也有润肺祛痰的功效,同时甜度适中,不会影响茶叶的原味,这也是冬季茶饮的不错选择。
4、注意保暖,避免感冒
冬季温度较低,人的身体抵抗力较弱,需要特别注意保暖和饮食卫生。在饮用茶饮的同时,也要注重茶具的保温性能,尽量选择有保温功能的茶具或者加上保温套。此外,勿用冷水或生水快速冲泡,以免反复温度引起身体不适。如果感到身体不适,要及时前往医院就医,积极防范感冒和流感等呼吸道疾病的发生。
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