老什么红茶 “古法制作的红茶”

茶叶

老什么红茶

1、老什么红茶的起源

老什么红茶是福建泉州的一种名茶,起源于清朝嘉庆年间,因创制人姓老,红茶又名老式红茶。

老什么红茶的制作工艺独特,需要经过萎凋、揉捻、微发酵等多道工序,具有香气浓郁、滋味醇和的特点。

2、老什么红茶的品质特点

老什么红茶的外形扁平整齐,色泽黑润有光泽,干茶香气陈香浓郁。

用开水冲泡老什么红茶,水色红艳鲜明,香气四溢,茶汤滋味鲜爽、柔和、醇厚,回味甘甜,口感绵长。

老什么红茶中的茶多酚、咖啡碱、茶碱等多种成分,有清热解毒、提神醒脑、增强免疫力等功能。

3、老什么红茶的饮用方法

冲泡老什么红茶需要用沸水冲泡,一般为100度左右的水温,泡茶时间不宜过长,一般控制在2-3分钟。

冲泡老什么红茶还可以根据个人喜好添加适量的牛奶、蜂蜜或者柠檬等辅料,以增加茶水的口感和营养成分。

4、老什么红茶的功效与食用注意事项

老什么红茶具有健脾开胃、清心明目、生津止渴、提神醒脑、消除疲劳等功效。

饮用老什么红茶的时候需要注意适量,过量饮用可能会引起心火旺盛、口干、口糊等不适症状。

同时,老什么红茶也不宜与含有大量维生素C的食物一起食用,会影响其中的营养成分的吸收。

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