1、什么是正山小种

正山小种属于红茶分类，是中国福建省武夷山市特产，以产地、品质、制法独特，香气飘逸而闻名，是中国十大名茶之一。

正山小种前身是武夷山种，清咸丰年间，当地茶农将武夷山种引入文山县，通过不断筛选改良，形成了现在的正山小种。

正山小种的外形为条索紧细，乌黑油润，瘦长微弯，卷曲卷须，色艳似赤铁，冲泡后汤色红艳，滋味甘鲜醇美，满口生津，回甜味气息清新。

2、正山小种品牌推荐

正山小种的品牌众多，每个茶叶供应商的产品，其口感、香气、口感等都会有所不同。

以下是几个比较受欢迎的正山小种品牌：

1. ??恒隆茶行：

恒隆茶行是一家长期销售各种名茶的商贩，其中就包括优质的正山小种，其产品深受消费者喜爱。

2. ??金帆茶业：

金帆茶业致力于推广优质红茶，旗下正山小种深受广大茶友的喜欢。

3. ??武夷山D.R.Tea：

武夷山D.R.Tea以生产武夷山茶为主导，其正山小种口感醇香，令人回味无穷。

3、如何辨别正山小种的品质

1. 外形：正山小种的外形长而紧细，卷曲卷须。色泽为乌黑油润，冲泡后汤色红艳。

2. 叶底：正品的正山小种叶底为青黑色，银白毫头显露在叶面，且茶香鲜嫩。

3. 滋味：正山小种口感鲜爽回甜，且透出一丝甜韵，余味清新持久。

4、正山小种如何冲泡

1. 先将水烧开，将茶叶放入茶缸内；

2. 倒入前两杯水后，丢弃；

3. 第三杯至六杯水，冲泡时间以3分钟左右为宜；

4. 若喜欢浓茶可加长泡茶时间；

5. 若喜欢淡茶可加大冲泡次数。

总结

正山小种品牌众多，当消费者购买时，应该选择正品正商，切勿贪小便宜。同时，冲泡技巧也很重要，应该注意泡茶水温、冲泡时间等。

只有选对优质正山小种，掌握好冲泡方法，才能享受到这款茶叶的醇香味道。