1、春季饮茶的意义

春天万物复苏，气温逐渐回暖，人的身体也需要调整，银杏春芽茶具有清肝明目、开胃助消化、降脂减肥等功效，适合在春天饮用。此外，茶叶中的咖啡因和茶碱能够刺激中枢神经，提神醒脑，使人精神焕发。

2、银杏春芽茶的品质

银杏春芽茶是选择4月初在银杏芽萌发期采摘的银杏叶嫩芽，制成的绿茶。由于银杏春芽茶的采摘时间非常短暂，数量非常有限，而包括酒楼、饭店在内的多个场所都需要采购，因此价格比一般的银杏绿茶要高。好的银杏春芽茶一般具有茶汤清澈、香气持久、口感鲜爽、回甘持久的特点。

3、合适时间饮用

银杏春芽茶的适宜饮用时间通常为早晨和下午茶时间。早晨一杯银杏春芽茶，能够提神醒脑，为一天的工作和学习注入活力；下午茶时间，银杏春芽茶也是不错的选择。在情绪低落、疲劳时不妨泡一壶银杏春芽茶，来一杯清新鲜爽的银杏春芽茶，能够帮助缓解疲劳，放松身心，领略茶香之美。

4、禁忌人群

银杏春芽茶虽然有很多明显的好处，但也有禁忌人群，例如孕妇和儿童不宜饮用，因为它的咖啡因和茶碱成分较高，易引起兴奋；严重心脏病患者、高血压、贫血人士，甚至结石患者等也不宜饮用。民间常用银杏春芽茶来解酒，但对于酒精过敏的人来说，也不宜饮用。对于每个人来说，饮茶时间、饮茶量都需要适当，避免过度饮用。如果出现头晕、心悸、手颤等身体不适，应该停止饮用。