细如针是什么茶叶

1、历史渊源

细如针茶，顾名思义，其条索细长如针，相传起源于明代洞庭湖畔的君山茶。当时，皇家御苑大面积种植君山茶，细如针因其外形独特，一度成为皇室珍品。

随着时间的推移，细如针茶逐渐扩散到千家万户，成为了一种常见的茶品。而在清朝，细如针茶更是被封为“茶中福”，可见其地位之高。

2、品种特点

细如针是一种绿茶，其制作工艺颇为繁琐细致。其中，手工摇香的步骤更是耗时耗力。然而，正是这些精细的工艺，使得细如针茶在口感和品质上得到了天然的提高。

细如针茶的外形以其条索细长，嫩绿明亮为特色。在制作过程中，它需要经过杀青、揉捻、烘干、整形等多个环节，这也造就了其鲜爽、略带焦香的口感。同时，细如针叶上伴随的白毫，也赋予了它轻柔、清香的品质。

3、适宜饮用人群

细如针茶富含茶多酚和维生素C等营养成分，同时低度的咖啡因也为人们提供了一定的精力和活力。因此，白领、学生、上班族等需要高度集中精力的人群，不妨试试细如针茶。

此外，细如针茶的口感清新爽口，且易于冲泡，非常适合茶叶新手。对于那些渴望享受生活、寻找放松之感的人们来说，细如针茶更是不容错过的好选择。