1、茶叶品种

要想品味清香甘甜的茶叶，首先得选择适合的茶叶品种。其中，龙井、碧螺春、铁观音、普洱等比较受欢迎的茶叶品种都具有清香甘甜的特点。

以龙井茶为例，其清香甘甜的口感是因为龙井茶有浓郁的花香与瓜果香，再加上适宜的水温和泡法，便可以凸显出茶叶的清香甘甜。

2、选用新茶

选择新茶也是品味清香甘甜的好方法。新茶指的是刚采摘下来不久的茶叶，这样的茶叶水分含量较高，茶叶的香味、口感也会更好。

但需要注意的是，新茶虽然茶叶香味浓郁，但口感却可能稍有苦涩，这时可以适当调整水温，增加泡茶的时间，以使苦涩降低，更好地体现清香甘甜的滋味。

3、水温掌控

泡茶的水温会直接影响茶水的口感，因此水温的掌控非常重要。对于大多数茶叶来说，温度控制在80℃以下可以增加茶叶的香气和甘甜味道。

比如，绿茶一般需要水温控制在80℃左右，可以凸显出绿茶本身带来的清香甘甜。而红茶由于有较强的焦糖香气，所以需要的水温相对要高一些。

4、泡茶技法

除了水温的掌控外，泡茶的技法也很重要。对于同一种茶叶，不同的泡法也能带来不同的口感。

例如，当使用龙井茶泡茶时，可以先用60℃左右的水冲洗茶叶，然后再用80℃左右的水泡，这样可以凸显出龙井茶的香气和甘甜度。

总之，想要品尝清香甘甜的茶叶，需要选用适合的茶叶品种，选择新茶，掌握好水温，以及使用适宜的泡茶技法，才能更好地体验到茶叶的美味会带来愉悦的感受。