1、提高免疫力

茶子根炖酒对提高免疫力非常有效。茶子根富含多种黄酮类物质，具有很好的抗氧化和抗炎作用，有助于消除自由基，减轻炎症反应，从而增强人体免疫系统。同时，茶子根还富含多种维生素，特别是维生素C、E等，能够提高人体免疫细胞活性，增强细胞免疫功能，抑制细菌、病毒等病原微生物的生长繁殖，有利于预防和治疗各种感染性疾病。

2、促进消化

茶子根炖酒具有促进消化的功效。茶子根中含有丰富的挥发性油和豆甾醇，能够促进胃液分泌和胃肠蠕动，增强消化功能，有助于加速食物的消化吸收，减少胃肠道的负担，预防消化不良、胃炎等疾病。

3、缓解疲劳

茶子根炖酒还有缓解疲劳的功效。茶子根中富含多种氨基酸和微量元素，能够为人体提供足够的营养和能量，增强人体的代谢能力，缓解疲劳，提高身体的抗病能力。

4、调节血脂

茶子根炖酒还有一定的调节血脂作用。茶子根中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，能够调节人体内胆固醇和甘油三酯的代谢，降低血脂水平，预防心脑血管疾病等疾病。