中茶牌普洱什么时间?
中茶牌普洱茶是名副其实的茶界名品,为了保证品质,选择合适的采摘时期也非常关键。接下来将从采摘时间、制作工艺、品质口感和保存方式四个方面对中茶牌普洱茶的时间问题进行详细解析。
1、采摘时间
中茶牌普洱茶采用的是云南大叶种茶树采摘的鲜叶,而采摘时间是影响茶叶质量的重要因素之一。
春季采摘的茶叶嫩度较高,且单芽带一叶,这种茶叶口感醇厚,饮后回甘明显。夏季采摘的茶叶叶齐,茎粗,茶汤带有洋槐花香,口感很清爽。而秋季采摘的茶叶则较老、叶大、色泽暗褐,茶汤有微甜味。因此,中茶牌普洱茶的鲜叶采摘时间一般在每年春季3-5月,秋季9-11月。
2、制作工艺
中茶牌普洱茶的制作工艺十分复杂,包括“杀青、揉捻、晒青、渥堆、再晒”五个步骤。其中时间控制更是严格,细节把控十分严苛。
杀青时间一般在2-3分钟内,否则茶叶会过“老”,口感差。揉捻时间一般控制在3-5分钟,过短会使茶叶散乱,过长呈带状,口感变差。晒青时间不宜过长,防止茶叶发霉。渥堆是普洱茶的关键步骤,渥堆时间因茶厂不同而不同,一般在45-60天之间,堆渍过短口感不浓郁,过长会泡出味腥的茶汤。
3、品质口感
中茶牌普洱茶的品质口感是中茶品牌在行业内的优势所在。
中茶牌普洱茶以其无论是干茶还是汤色、香气还是口感都表现优异而广受好评。饮用中茶牌普洱茶,干茶条索有匀齐性,油润光泽,金黄色晶莹剔透;汤色深沉,红润有光泽,香气独特,回味绵长。
4、保存方式
中茶牌普洱茶保存方式也是影响茶叶品质的重要因素之一。建议消费者在购买后尽量避免暴晒、潮湿、空气不流通的地方存放,为了保持水分,可以用普洱泡茶后的丝袋垫在茶叶上面。同时,中茶牌普洱茶也可以进行长期陈化,增加茶叶口感丰富度。
以上是中茶牌普洱茶的时间问题的详细解析,希望对您的选购有所帮助。
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