碧螺春在贵州的叫法

虽然碧螺春是江苏苏州的一种名茶，但在贵州地区也有着广泛的叫法，常常被称为“布露翠”、“碧罗替”、“碧螺茶”等等。

碧螺春在贵州的品鉴方法

在贵州地区，品尝碧螺春有一套独特的方法。首先要选用玻璃杯品尝，将碧螺春放入杯中，向上注水，水温以75℃-85℃为宜。待茶汤变黄时，再闻一下香气。最后品尝时，要先尝一口茶汤，再含一口茶渣，感受茶叶的滋味和质地。

碧螺春在贵州的适宜搭配

碧螺春在贵州常常会和一些小吃、点心一起搭配食用，比如：红糖饼、糖粑粑、青稞片等。这些小吃的口感较为轻盈，和碧螺春的清香味道可以相得益彰。

碧螺春在贵州的历史渊源

虽然碧螺春不是贵州的本土茶品，但在贵州有着悠久的历史渊源。相传明代中叶，江苏的碧螺春茶树被贵州的移民带到了当地，经过多年的栽培，逐渐形成了具有高山特色的碧螺春。如今，贵州的碧螺春已成为当地的特色茶品之一。