铁观音810什么意思
铁观音是中国的一种名优乌龙茶。810则是指铁观音的一个品种,具有高质量和口感醇厚的特点。
1、铁观音的历史和种植
铁观音是中国福建省武夷山脉乌龙茶中的一种,历史悠久,已有三百余年的种植和制作历史。铁观音是以“水出名山,茶出水井”,“松、柏、杉、桧、栲,水、风、云、雾、月”,也就是指土壤、气候、水质、自然环境等优越条件为基础种植的。
铁观音810种植于武夷山北麓海拔800多米,年均气温16℃左右,相对湿度82%左右,在雨、雾、云覆盖下,按照传统工艺,进行采制工艺处理制成,属于高档乌龙茶品。
2、铁观音810的品质特点
铁观音810的外形紧结壮实,色泽黄绿,色泽鲜艳,汤色黄绿透亮。其香气高而持久,闻之有花香、果香、糯米香等气息,同时带有淡淡的桂花香味。入口后口感醇厚,滋味浓郁,不会苦涩,且余味绵长,清甜回味,非常适合饮用。
除了上述的口感特点之外,铁观音810还有多种功效,如富含茶多酚,具有抗氧化、减肥、降脂、降压、抗菌等多种作用。
3、铁观音810的选购和饮用方法
在选购铁观音810时,首先要选择正规的茶叶专卖店或者网上正规茶叶商城购买,这样可以确保购到的铁观音810的品质和身份的真实性。其次,要选择新鲜的茶叶,颜色翠绿、冲泡后回甘,苦涩感不重的茶叶。
在饮用铁观音810时,可以选择用瓷壶盖盖的品茗方式,即先放入适量的茶叶,注以80℃左右的开水,等待适当时间,再倒入杯中,控制浸泡时间为20-30秒,让铁观音810的香气和味道充分释放。
评论留言