1、岳阳哪些茶叶品种比较有名？

岳阳市是湖南省的一个城市，素有“楚天楼阁北楼阳”的美誉。在岳阳，茶叶种植历史悠久，茶文化深厚，出产的茶叶品种也比较多。其中，以洞庭碧螺春、岳阳乌龙茶、黄山毛峰、茉莉花茶等较为有名。

2、洞庭碧螺春——岳阳最具特色的茶叶

洞庭碧螺春是岳阳市最具代表性的茶叶品种。它是一种绿茶，在制作过程中需要进行“碾轧”，因此茶汤颜色鲜绿明亮，清香持久，入口回甘，以其细嫩、滋味鲜爽、色泽绿亮而著称。

洞庭碧螺春产地海拔较高，气候温和湿润，土壤沃土，这些优越的条件，共同造就了它独特的生命力。另外，茶农在生产过程中也十分用心，认真把控每道工序，确保产品的高品质。

3、黄山毛峰——岳阳历史悠久的茶叶品种

黄山毛峰是岳阳市历史悠久的一种茶叶品种。它是一种发酵度较高的绿茶，在制作过程中需要经过“萎凋、揉捻、发酵、烘干”等多个工序。黄山毛峰因其呈现的形态像“金针”，而得名“毛峰”。

黄山毛峰茶汤鲜黄明亮、滋味鲜爽回甘，有“香、味、汤、色”四绝之称。在饮用黄山毛峰时，需要注意其泡制方法，要用开水冲泡，水温不宜过高，否则会影响茶汤的口感。

4、岳阳乌龙茶——岳阳的半发酵茶

岳阳乌龙茶是一种半发酵茶，属于岳阳市特有的茶叶品种。它是一种需要手工制作的茶叶，从采茶和制茶的精细程度上就可以看出其制作工艺的复杂和需求的精细。

岳阳乌龙茶的口感浓香，具有天然的柑橘香味，其茶质清爽不腻，汤色清澈明亮。与一般的乌龙茶相比，岳阳乌龙茶蕴含更加丰富、迷人的桂花香味，这也是其备受茶友喜爱的原因之一。