1、福鼎茶文化

福鼎茶文化源远流长，其中最有名的莫过于白茶。福鼎白茶种植历史悠久，制作技艺精湛，是全球茶类的三大珍品之一。不仅仅是红茶的主要产地，而且福鼎还是国家级的白茶产地保护区，生产和保护白茶。

白茶属于半发酵茶，不同于其他的茶类，需要阳光、从潮湿到干燥的空气流通。白茶有浓郁的花香，若干年后可产生熟香、陈香，咂后余肉毫不残存的口感。品尝白茶，顷刻化作一缕清香，在口中洋溢，茶香长存。

2、福鼎石雕文化

福鼎石雕源远流长，始于明代，至今已有500多年的历史。福鼎石雕制作工艺独具特色，用石雕点缀庭院和室内，可以增加空间的艺术韵味和文化气息。

福鼎石雕工艺有“刻、镂、凿、塑、磨、镶、拼”七大技艺。

3、福鼎贡制文化

福鼎是中国文化底蕴深厚的土地，素有“小福州，大福鼎”的美誉，是中华文明的重要组成部分。福鼎在明清时期是闽南地区的一个贸易重镇，贡品如黄金、银锭、毡帽等不断涌入福鼎。福鼎作为一个闽南地区千年古都，有着深厚的贡制文化底蕴。

福鼎巨幅丝绸屏风、剪刀、绣品和裙子等历史文化遗产，都有着极高的文化品位和价值，让我们重温历史瑰宝的同时，传承和弘扬中华的优秀文化传统。

4、福鼎绿色健康农产品文化

福鼎农产品以绿色、健康的名字广为人知，拥有“水果之都”的美誉。福鼎新桥水果集散中心被评为全国十大农产品大市场之一，是中国南方最大的水果集散中心之一，一年四季都可以在这里采购到丰富的水果、海鲜和福鼎特色干货。

福鼎农家乐也充分展示了福鼎绿色健康农产品的文化魅力，渔家小栈、四合院、海边别墅等不同风格的民宿，每一家都汇聚了当地特色的食材和独特的饮食文化。