老山茶属于什么茶

老山茶是中国贵州茶的代表之一，产于中国贵州省安顺市西秀区境内的老山。它拥有浓郁的香气和独特的口感，在国内外享有较高的盛誉。那么，老山茶到底属于什么茶呢？接下来，本文就从几个方面进行阐述。

1、产地

老山茶产于贵州省安顺市西秀区境内的老山。这里地势地貌复杂，气候特殊，年平均气温18℃左右，年降水量1,300mm~1,500mm。同时，这里的海拔高度在1200-2600米，日照充足，云雾茫茫，土质疏松，湿度高，这些环境因素都成为了老山茶得以生长和发展的条件。

因此，老山茶属于高山茶，山地茶，这也是它纯天然的好品质保证。

2、种植

老山茶主要种植在老山周边的山坡地，采用传统的无公害种植技术，不使用化肥、农药等化学物质。在采摘选茶的时候，主要采用手工采摘，确保新鲜的茶叶在采摘时不受损伤。在手工采摘的同时，还采用了渐进法采摘，先从下部、中部采摘，再采摘上部的嫩芽，这样能够保证茶叶中的嫩芽齐备，製造出的茶叶口感更加醇厚，滋味更加鲜美。

因此，老山茶属于有机茶，野生茶，也是采用传统手工生产技术的精品茶。

3、种类

老山茶是根据其製造工艺的不同，分为红茶、绿茶、黑茶、白茶等多种类型。其中，红茶是老山茶的主要品种，因其汤色鲜红、味道浓郁受到广大消费者的追捧。不过，其他类型的老山茶同样也具有芳香、滋味醇厚的特点。

因此，老山茶属于多种类型的茶，主要品种是红茶。

4、作用

老山茶茶汤味美，主要成分是茶多酚、芳香油、咖啡因、氨基酸等，具有消脂减肥、保健养生、防癌抗癌等多种功效。长期饮用老山茶可以改善心脑血管系统，提高机体免疫力，美容美肤，还有助于缓解压力，提升精神活力。

因此，老山茶具有多种保健作用，适合各个年龄层人群饮用。

总结

综上所述，老山茶属于一种高山、有机、传统的多种类型茶，其拥有的自然条件和古老制茶工艺与现代健康理念相结合，使得老山茶成为健康茶饮中的佼佼者。