1、高原气候特点

高原气候干燥，日温差大，夜晚温度较低，人们饮食需求有所不同。因此，高原地区的茶叶以其独特的气味和味道赢得了人们的青睐。

高原地区发酵程度较低的茶类普遍带有淡淡的草香和青锋，有助于消除高山反应和缓解高原病，例如云南普洱茶、藏茶等。

2、高原人们爱饮哪些茶

若干世纪以来，高原上的茶饮料一直是藏族、彝族、松赞族及其他少数民族日常生活的重要组成部分。他们习惯饮用名为“马茶”的饮料，饮料中加入了牦牛奶、茶叶和盐，这些成分有助于调节电解质平衡和在极端天气条件下补充体内水分。

此外，在青藏高原及其周边，人们还喜欢饮用如普洱茶、黑茶等重度发酵的茶类，能够帮助消化，增强体力以及舒缓心情。此类茶叶经过长时间的保存，越久越香，越久越有人们所倚重的一些功效。

3、适合高原饮用的茶类

除了上述茶叶之外，还可以适当地饮用一些花草茶，例如菊花茶、薄荷茶等。这些天然的茶叶由于含有颇高的维生素和微量元素，除了在安抚紧张情绪和促进睡眠方面发挥作用外，还可补充人体需要的一些微量元素，以帮助人们保持身体的平衡状态。

值得一提的是，茶类并不适合所有人饮用，因此在饮用茶叶前，一定要根据自身的身体情况和对茶叶的理解来酌情决定。对于身体较为虚弱者，如老年人、婴幼儿及产妇等，应该减少饮用刺激性茶叶的量。此外，控制饮茶量，不超过每天500克，也是保持健康的关键之一。