1、熟普洱要煮

熟普洱茶在加工过程中经过了堆堆发酵的环节，因此熟茶中含有丰富的微生物和菌丝体，长时间存储的熟茶中还会滋生霉菌和毒素，如果不将其煮沸，则会对身体带来潜在的健康风险。

煮熟普洱的步骤：先将器皿用开水过一遍烫，做到无异味，然后取出适量熟普洱茶放入器皿中，再倒入沸水进行冲泡，之后把水煮沸后，倒入茶中，不停搅动，直至熟茶被彻底煮沸，茶汤色和液体澄清度增加之后，滤掉茶渣，即可享用美味的熟普洱了。

2、老普洱要煮

老普洱茶的存放时间长，其中含有的微生物会因长时间沉淀而死亡，以及茶叶内部的氧化酶活性失去作用，因此不用担心长时间存放的老普洱的菌落危害及微生物带来的危害，亦无需担心毒素问题，因此老普洱不需要煮沸。

科学的泡老普洱茶：建议先将器皿冲洗干净，然后用沸水洗一次器皿，将老普洱放入器皿中，再用沸水冲泡或用适温水浸泡1-2分钟即可，泡上第二泡时可以稍稍提高泡茶水的温度，这样能让老普洱茶陈放的香气充分散发出来。

3、生普洱要煮

生普洱茶是指经过分级、筛选、重发酵等多道工序后制成的，茶中营养成分丰富，口感有韵味，因而备受他人的喜爱，但生普洱形态和质量参差不齐，其中也会受到外界的污染，所以生普洱不能直接饮用。

怎样正确煮生普洱：充分的沸水是煮生普洱最重要的条件，小水壶煮沸后，再放入杯中煮茶，在煮茶的时候要注意控制煮茶的时间，一般在5-10钟左右就可以享用茶水了。当然，你也可以放入自己喜欢的饮品如蜂蜜、牛奶等，以增加风味。

4、精制普洱要煮

精制普洱茶是由原料的选取，精细的制作加工而成，以其形状美观，口感独特赢得了广大茶友喜爱，精制普洱的食品安全指标更加稳定可靠。

怎样科学泡精制普洱：“破壶煮茶”，就是先将精制普洱茶放入瓷茶壶中，加入适量沸水，用破壶法，即让水溅到瓷壶的空气中使其充分与空气接触，从而达到变质、发酵的效果。等待短暂的发酵后，加入热水，泡上1-2分钟，即可饮用。