1、选购红茶

夏季气温高，人们在选择红茶过程中，需要注重质优价廉、口感清淡和香气的持久性。一些花果红茶和单季红茶就是夏季非常适合的选择，它们富有特殊的香气，并且营养成分丰富。而且，对于脾胃不佳的朋友来说，适量地喝红茶能够促进血液循环，提高身体的代谢水平。

2、建议冷泡

在夏季喝红茶时，应该避免饮用过于浓烈的茶水。这时候，冷泡红茶就是一个不错的选择。冷泡茶的口感清新自然、甘冽爽口，对于解暑消炎都非常有效。相比较冷泡的红茶与绿茶，红茶更加浓郁，可以选择将茶叶放在冰箱或是凉爽的阴凉处进行冷泡，美味而健康。

3、搭配饮食

夏季应该注意清淡的饮食，红茶可以解腻提神，缓解胃部不适。搭配餐食的话，清淡的糙米饭、鱼肉、素菜等都是非常不错的选择。值得注意的是，吃水果的时候最好不要选择过甜的水果，如荔枝、莲雾等。

4、注意茶具的选择

夏季使用的红茶杯应该要保持清洁卫生，最好选择透明的玻璃杯或是陶瓷杯，这样口感好，也更加清晰明了。此外，在制作红茶的过程中，要注意茶叶的品质以及沸水的温度，不要使用开水或是开水烫过的杯具，避免对红茶口感的损害。