什么茶属于正宗乌龙茶

乌龙茶是中国六大茶类之一，在世界范围内有着广泛的消费群体。但是很多人对于正宗的乌龙茶不是很了解，不知道如何选购。以下从四个方面介绍什么茶属于正宗乌龙茶。

1、原产地

正宗乌龙茶应该来自于中国福建武夷山一带。武夷山是中国乌龙茶的发源地，因为这里的地理环境和气候条件都十分适宜乌龙茶的生长和发展。因此，如果你想要购买正宗的乌龙茶，就要选择来自于福建武夷山一带的茶叶。

2、加工工艺

乌龙茶的加工工艺非常讲究，包括摇青、杀青、揉捻、干燥等多个环节。正宗的乌龙茶一般是使用手工操作，不用机器辅助。这样可以保证每一片茶叶的质量和口感都相对稳定。如果你选购的乌龙茶是机器加工或者中途添加了其他成分，那就无法算是正宗的乌龙茶了。

3、外观形态

正宗的乌龙茶在外观形态上有独特的特点。它的外表是呈现出桐叶状，色泽带有绿色、黄色或者红色。茶叶呈锋利的锥形，具有弯曲的长形。而且，正宗的乌龙茶在烘焙之后还会有一层薄薄的白毫，这是一种非常珍贵的特色。

4、口感特点

正宗的乌龙茶口感特点非常鲜明，一般来说，它的汤色为金黄色，滋味鲜爽，有浓郁的花香。茶叶的喉韵和回甘感也要好一些。

在购买乌龙茶的时候，除了注意以上几个方面之外，最好还要选择一些有名的乌龙茶品牌，这样可以保证自己购买到正宗的乌龙茶。同时，在使用乌龙茶的时候，还要注意不要过量，否则会影响健康。希望这篇介绍对大家有所帮助，能够更好地了解正宗的乌龙茶。