1、烧水工具

泡茶第一步必须是烧水，因此一个烧水壶是必不可少的工具。在选择烧水壶时，需要考虑壶的材质、容量和形状。

材质方面，不锈钢，铸铁和陶瓷壶是比较常见的选择，它们都有各自的优缺点。容量方面则需要根据个人需求而定，一般来说，1-2人用的壶容量在500ml左右即可。形状方面，平底宽口的壶方便倒水，同时也有利于水的蒸发，加快水的热量传递速度。

另外，烧水壶之外的选择还有电热水壶和燃气热水器，可以根据个人需求和实际情况进行选择。

2、茶具

泡茶当然离不开茶具，其中最基本的茶具为茶杯、茶盘和茶叶罐。在选择茶具时，需要考虑材质、款式和品牌等因素。

茶杯材质方面，瓷杯是比较常见的选择，汉白玉、紫砂杯、琉璃杯等也很受欢迎。款式方面，传统的圆形茶杯和现代感强的方形茶杯可根据个人口味喜好进行选择。茶盘和茶叶罐方面，同样可以根据个人喜好进行选择，不过一定要注意购买具有密封性的茶叶罐，以确保茶叶的新鲜度和口感。

3、茶具配件

除了基本的茶具之外，还有一些茶具配件也是必不可少的，例如茶针、茶匙和茶巾等。这些配件可以帮助我们更好地掌握泡茶的技巧和方式。

茶针是用来清除茶壶孔洞或茶捻的杂质的，茶匙则是用来量取茶叶的。在量取茶叶时，可以根据水量和茶叶的种类选择合适的茶匙大小。此外，茶巾也是泡茶必备的配件，用来擦拭茶杯、茶盘和茶具等物品，在保证茶具干净的同时，也会增强泡茶的仪式感和美感。

4、辅助工具

在泡茶过程中，还有一些辅助工具也是值得推荐的，例如茶艺小道具、计时器和温度计等。茶艺小道具包括茶船、水洼、香炉等，它们可以增强泡茶的氛围和仪式感，让泡茶变得更加有趣。计时器则是为了精准地掌握泡茶时间，不同的茶叶泡制时间不同，需要根据实际情况进行调整。温度计可以帮助我们掌握热水的温度，不同种类的茶叶需要不同温度的水泡制。

总而言之，泡茶需要的工具和配件是多种多样的，可以根据个人的需求和喜好进行选择，最终的目的是为了使泡茶过程更加美好和令人愉悦。