1、绿茶

绿茶是广泛应用于抗菌的一种茶类，它含有EGCG这一类黄樟素，以及其他多种生物活性物质，这些物质对多种有害菌具有显著的杀菌作用。

有研究表明，绿茶可以有效地杀灭金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、链球菌等细菌，并可以有效地抑制霉菌和白色念珠菌的生长。所以绿茶可以被用于饮食、医学、卫生领域中的一种天然抗菌药。

2、普洱茶

普洱茶同样具有很好的抑菌作用，它里面含有多种多酚，对于一些病菌也有很好的杀灭作用。

普洱茶中所含的茶多酚、黄酮类物质等，对高血压、高血脂、冠心病、胃溃疡等病症有一定的药理作用。此外普洱茶对于预防癌症也有着一定的作用。

3、乌龙茶

乌龙茶是一种单酚型茶，所含茶多酚量较少，但是它含有的阿茶素、儿茶素、黄酮类物质等能直接作用在肠道处于有害细菌，使之转化为无害细菌。乌龙茶还能增强人体免疫力，遏制一些细菌、病毒侵入人体造成的疾病。

4、菊花茶

菊花自古以来就被认为有清热解毒的作用，不仅能够润肺、明目，而且还有很强的抑菌、消炎作用。

一些研究表明，菊花茶能够有效地抑制病原菌，如大肠杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌等，同时菊花茶还有比较不错的消炎作用。