福建什么茶最好

福建省是中国著名的茶叶生产基地之一，茶叶种类繁多，各具特色。但是，到底福建什么茶最好呢？下面从几个方面来详细阐述。

1、武夷岩茶

武夷山岩茶是福建省独具特色的一种传统名茶，以“色绿、香高、味醇、形美”著称于世。其茶叶生长在世界自然和文化双重遗产地、国家5A级风景区武夷山上，生长环境得天独厚。

武夷岩茶口感醇厚，回味甘甜，因为其独特的气候、地理条件和制茶工艺，含有丰富的茶多酚、氨基酸和微量元素，有助于降低胆固醇和脂肪，保护心脑血管健康。

2、铁观音

铁观音是福建省乌龙茶中的佼佼者，其茶树生长在武夷山麓，土壤肥沃，气候湿润。铁观音茶叶汤色黄绿透亮，香气浓郁而持久，入口回甘甜润，有一种金华花香，被誉为乌龙茶之王。

铁观音茶的制作非常讲究，必须挑选品质上乘的毛茶，精心制作而成。有助于提神醒脑、健脾开胃，同时还可以帮助消除疲劳、降低血脂和延缓衰老。

3、白茶

福建的白茶是中国著名的特色茶之一，是轻度发酵的茶叶，不同于其他茶叶需要揉捻，而是天然干燥而成。白茶制作简单，保留了茶叶的原味、原香和营养，因此非常适合茶友饮用。

白茶有清香袭人、口感鲜爽、滋味醇厚的特点。同时白茶对人体有丰富的保健作用，能够提高免疫力、有助于减肥、美容、防癌抗癌等，特别适合女性和老年人饮用。

4、红茶

福建红茶是世界上最著名的红茶之一，生长在福建南部和北部山地上，气候湿润、土壤肥沃。福建红茶是经过完全发酵、烘干而制成的，有着特殊的香气和浓郁的口感。

红茶具有提神醒脑、健胃消食、生津止渴等功效，是上班族和学生族的必备茶饮。另外，红茶对于防治三高（高血压、高血脂、高血糖）也有一定的作用，适当饮用红茶可以起到保健作用。