1、什么是茉莉白雪芽
茉莉白雪芽是一种白茶,是以福建福鼎白茶为基础,再用新鲜的茉莉花和山雪菊花熏制而成。茉莉白雪芽茶叶形态卷曲,呈银白色,有茉莉花香气和花瓣的芬芳,口感醇厚、甘爽,带有清香味。
2、茉莉白雪芽的茶叶制作
制作茉莉白雪芽的过程需要按比例混合白茶和茉莉花、山雪菊花,以便熏制成一个口感甜美,香气芳香的白茶。茉莉白雪芽茶叶制作时,要先挑选成品白茶,整齐摆放在竹席和薰花草之间,然后用新鲜茉莉花、山雪菊花熏制,每层熏制时间为20-30分钟。熏制完成后,再用风筛去杂质,茶叶即可出炉。
3、茉莉白雪芽的产地
茉莉白雪芽的原产地是福建福鼎市,该地盛产白茶且气候适宜,境内山清水秀,土地肥沃,茶叶产量和品质一直名列前茅。因此,福鼎白茶的制作技艺也得到了全国和全世界的认可和赞誉。
4、茉莉白雪芽的营养价值
茉莉白雪芽富含茶多酚和维生素,可有效抗氧化,防止血管凝固等健康问题。同时茶叶中的氨基酸有助于缓解压力、提高免疫力、促进代谢等作用。此外,茉莉白雪芽还有利于口腔清洁,降低胆固醇,辅助减肥等功效。
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