1、红茶
红茶是指经过发酵处理后的茶叶,一般呈现红褐色。当红茶泡开后,茶汤呈现红色,因此红茶是茶叶中泡出来呈现红色的一种。
红茶是世界三大茶类之一,以中国福建省武夷山为代表的正山小种红茶是非常有名的品种,其茶汤红艳、芳香馥郁,被誉为是“红茶之王”。
2、乌龙茶
乌龙茶是半发酵茶,一般呈现绿褐色。但是,当乌龙茶加入卤水焙制后,茶叶表面被裹上了一层锈色,其茶汤也呈现出红褐色。因此,乌龙茶在泡开后也能呈现红色。
乌龙茶主产于中国福建和台湾一带,以铁观音和凤凰单丛等品种为代表。
3、花果茶
花果茶是以各种花朵、果实和茶叶混合而成的茶类,不仅可以提供各种美味的口感,还具有营养价值。由于加入了各种色彩鲜艳的花果,泡开后的花果茶茶汤呈现出艳丽的红色,因此也是一种能够泡出红色茶汤的茶叶品种。
常见的花果茶有玫瑰花茶、金银花茶、菊花茶、桂花茶、沙棘茶等等。
4、柑普茶
柑普茶又称普洱茶,是一种经过发酵处理的茶叶。当柑普茶泡开后,茶汤呈现出深红色,茶汤的颜色和味道和血压有很好的调节作用,因此一直受到茶友们的喜爱。
柑普茶是中国云南省的特产,以大益、勐海、临沧等地的柑普茶为代表。
评论留言