1、名茶概述

中国名茶，是指在中国茶文化发展历程中被誉为珍品、贵品、名品的茶叶，经常是从某个特定地方栽培的茶叶，成品特征鲜明、品质高超、历经沧桑而经典流传。代表茶类有：龙井、碧螺春、铁观音、白毫银针、大红袍等。

从浓茶到清茶、从大丰收到枯水期，名茶一年四季皆有不同的品种，更有不同的制法，每一口品尝就如同一场春雨般，让人心旷神怡。

2、名茶产区及特点

中国茶以大山大水大地培育，尤以南方最为适合种植，主要分布在福建、浙江、湖南、四川等地，各个产区因地形、气候、水质等差异，所产的名茶具有不同的口感和特色。

其中最著名的有浙江杭州的龙井茶，产于西湖龙井山，颜色翠绿鲜艳、滋味醇爽、香气清幽、回味甘甜；福建武夷山的武夷岩茶，茶汤杏黄、清新爽口、余味生津、带着淡淡的松香味；湖南安化的黄山毛峰，醇正甘醇、色泽黄绿、香气浓郁、滋味甘鲜。自然生态环境的影响，也还影响着着每个名茶的风味特点。

3、名茶独特的饮法

名茶不仅仅是一种饮品，也是一门文化，它有着独特的饮法，如龙井茶的干泡法、铁观音茶的闻香品茶法、碧螺春的吸汤品茶法等等。这些饮茶的方法并不是简单的放在杯子里沏一杯就好，所以名茶也有着讲究的工具，如铜锅、青瓷壶、紫砂壶、小杯等等。这些器具和方法，一起展现了中国传统茶文化的独特魅力。

4、名茶的概念延伸与现代茶文化

在以前，名茶仅是高贵人士们的专属品味，而现在名茶的市场需求越来越大，名家、名品、名茶的标杆地位，逐渐成为百姓消费品的时代背景中，进入了中国百姓家庭的日常茶品之列，更成为茶文化的一部分。现代人生活节奏加快，压力增大，茶香四溢的茶馆、茶楼成为消除疲劳、放松身心的场所，茶文化传统和现代生活的融合，也正悄然呼之欲出。