1、四川省颜值最高的茶-都江堰蒙顶山茶
成都市都江堰市位于中国著名的蒙顶山麓,蒙顶山茶也因此而得名。因为是都江堰市特产,所以又被称为都江堰蒙顶山茶。
蒙顶山茶在中国茶叶界享有“四川名茶”的美誉,和浙江龙井、安徽黄山毛峰、福建武夷岩茶、江苏雨花茶、湖南君山银针并列为中国六大名茶之一。
蒙顶山茶有蒙山红毛茶、蒙山绿毛茶、蒙山白毫银针三种,其中最有代表性的是蒙山白毫银针。蒙山白毫银针被誉为“国之名茶”,是中国国礼茶,其品质堪比福建武夷岩茶,甚至有过之而无不及。
2、茶中极品-峨眉山金顶茶
峨眉山的金顶茶亦称“赏心悦目的峨眉山绿茶”,是中国十大绿茶之一。
峨眉山金顶茶以峨眉山万年寺的金顶为生产的原料,采用嫩芽叶炒制而成,形如雀舌,毫芽明亮,色泽翠绿,汤色黄绿明亮,清香幽雅,回甘生津,滑润可口。
峨眉山金顶茶采制严格,因产量极少而被誉为茶中极品。峨眉山金顶茶用水冲泡,可以泡出三五次,每一次品尝都可以享受到独特的香气和味道。
3、九曲黄蜜-成都特有的花茶
“黄蜜”即露蜜茶,是利用鲜花蘸茶,或是将鲜花泡在茶水中,让茶与花相融合的一种特殊花茶。
成都有九曲湾,九曲湾位于成都市温江区北部,这里山清水秀,绿树成荫,空气清新,是茶叶生长的优良环境。九曲黄蜜,是九曲湾特产的一种花茶,采用的是茶树嫩芽、桂花和牛奶花为原料,黄色茶汤带有清淡的桂花香气和柔和的奶香味,入口滑润爽口,回甘持久。
4、雅安毛峰-成都市周边具有特色的名茶
雅安毛峰属于典型的少数名茶,产于成都市周边的雅安市,是以茶芽为主要原料制成的高档绿茶。雅安毛峰的外形条索紧细,色泽浅黄绿,充满银毫,清香幽雅,滋味鲜美。传说中清朝太后光绪品轻轻松松喝了八碗,喝得口舌生津,意犹未尽。
雅安毛峰因产量极小而倍受珍爱,是中国十大绿茶之一。雅安毛峰具有良好的口感和药用价值,现被广泛应用于抗氧化、抗衰老和防病等方面。
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