1、空山什么茶

空山茶乃四川省峨眉山、乐山市、雅安市、成都市等地名优茶，属于绿茶类。因其采摘于峨眉山、乐山市等地海拔较高、环境较好的空山中，故名空山茶。

空山茶品种多，有鲜叶或干茶和熟茶。鲜叶或干茶为绿茶，熟茶为红茶，品质上乘。

2、空山茶的历史

空山茶源远流长，据记载自唐代开始出现。峨眉山大佛庵中的《大佛顶首楞严经》，就有空山茶之称。所有空山茶皆采自海拔1000余米的茶园中，处于优质生态环境，土壤肥沃，水源清纯，日照充足，极适于茶树生长。采摘后及时经过筛选、杀青、揉捻、干燥等一系列工序，保持了茶叶的原汁原味，既具有茶香，又富含茶多酚和维生素等营养成分。

3、空山茶的特点

空山茶外形紧实匀整，色泽翠绿带银色，香气清雅持久，味浓韵郁。煮茶时，色凝清绿而不泡草；闻其香俊俏清幽；饮之味清爽深沉。鲜叶或干茶品质上乘，口感醇厚，余味甘韵。特别是以峨眉山空山茶为代表的空山茶，更具有较高的品质和收藏价值。

4、空山茶的功效

空山茶具有很多功效，对人体有好处。首先，空山茶可以清热解暑，解渴生津。其次，减肥美容，空山茶能够增强新陈代谢，消除体内多余脂肪，延缓衰老，令人容颜焕发。此外，还可以清肠排毒，调节血脂，缓解疲劳，增强免疫力，是一种健康饮品。