1、金骏眉茶叶的基本介绍

金骏眉是一种名贵的绿茶，产于福建省福州市平潭县，是中国传统名茶之一。金骏眉茶叶的外形看起来银毫显现，茶汤为黄绿色，喝起来的感觉清香回甘，是一种具有浓郁花香、滋味鲜爽的绿茶。

2、金骏眉茶叶的口感特点

金骏眉茶叶的主要口感特点有：

1.香气高：金骏眉茶叶具有独特的花香，香气清新高雅，滋味鲜爽回甘。

2.滋味浓：茶叶入口之后，滋味浓郁，微苦微甜，属于口感清爽，并显出芝士味，其茶香比较持久。

3.唇齿留香：喝完金骏眉茶叶之后，唇齿留香，上头感强烈。

3、金骏眉茶叶的营养成分

金骏眉茶叶含有丰富的营养成分，如维生素C、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和叶酸等，其中维生素C的含量是其他绿茶的10倍左右，被称为“维C之王”的美誉。茶多酚是茶叶的主要营养物质，具有很高的抗氧化能力，可以帮助人们增强抵抗力，预防癌症、心脑血管疾病等。

4、金骏眉茶叶的品种与制作工艺

金骏眉茶叶的品种主要有：

1. 金骏眉毛尖：属于茶树枝头叶尖部位，叶芽细嫩，呈现出银色毫线和翠绿胎底，是茶叶质量最好的部分。

2. 金骏眉旗枝：属于茶树主干枝条部分，萌发晚，柔韧且数量较少，所以品质也就相应地较好。

金骏眉茶叶的制作工艺主要有杀青、揉捻、摊平、焙干等过程，整个制作过程严格按照传统工艺操作，目的是为了保护茶叶本身的香味和营养成分。