1、促进消化

桂花泡茶能够促进肠胃消化，帮助人体吸收养分。桂花本身就有帮助消化的作用，能够减轻腹胀、腹泻等消化不良症状。此外，茶叶中含有丰富的茶碱、咖啡碱等物质，也能够刺激肠胃蠕动，帮助消化。

2、改善睡眠

桂花泡茶有助于改善睡眠质量，缓解焦虑烦躁。桂花本身就有镇静作用，能够缓解情绪，使人放松。此外，茶叶中含有茶多酚、茶氨酸等物质，也能够起到镇静作用，使人更易入睡，睡眠质量得到提升。

3、调节血糖

桂花泡茶有助于调节血糖，预防糖尿病等疾病。桂花中含有大量的三萜类物质，能够促进胰岛素分泌，降低血糖水平。此外，茶叶中的茶多酚也能够减缓血糖上升速度，保持血糖稳定。

4、提高免疫力

桂花泡茶能够提高人体免疫力，预防感冒等疾病。桂花中含有丰富的挥发油，具有抗菌、抗病毒作用。此外，茶叶中的茶多酚、维生素C等物质也能够提高免疫力，增强人体抵抗力。