什么叫金毫圆茶
金毫圆茶是一种高档优质的银毫绿茶,以嫩芽为主料制作而成,外形紧细匀整,色泽翠绿,滋味鲜爽醇和,香气清幽高雅,是众多茶类中的佳品。
金毫圆茶是以中国传统工艺手工制作的,制作过程严格规范,取嫩芽要求选取含芽头、芽叶细而壮的嫩芽,焙青时温度严控在80℃左右,整个制作过程时间长,制作出来的金毫圆茶色泽翠绿鲜艳,芽叶比例高,滋味鲜爽且持久,具有一定药用价值。
金毫圆茶的功效
因采用上等嫩芽,制作工艺严谨,金毫圆茶茶汤品质上乘,滋味鲜爽回甘,具有清热解毒、消食减肥、降低血脂、调节血糖、预防感冒、延缓衰老等多种功效。富含茶多酚、茶氨酸等成分,能增强人体的免疫力,缓解身体疲劳、提高工作效率,长期饮用金毫圆茶有益健康。
如何品饮金毫圆茶
品饮金毫圆茶需要选用清洁透明、美观大方的玻璃杯,从品尝的角度看,品饮金毫圆茶时最好用于温水冲泡,水温约80℃,每次放入3-5克茶叶,冲泡时间以2-3分钟为宜。
品尝时,先欣赏杯中金毫圆茶的香气,闻香品茶,接着品茶品味,让茶汤在口中停留片刻,让其香气与口感完美的结合在一起,营造出一种香醇且持久的口感体验。
如何保存金毫圆茶
保持金毫圆茶的质量最好是避免阳光照射及空气交替,将茶叶放在阴凉、通风、干燥、防水的地方储藏,避免茶叶被潮湿或受到异味,最好使用密封保存。金毫圆茶属于绿茶,一般保存时间不宜过长,在使用过期茶叶前,最好先闻一下香气,如有变坏则不建议饮用。
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