1、什么是干仓普洱

干仓普洱是一种特殊的普洱茶贮藏方式，也是普洱茶中最常用的贮藏方式之一。它是指将新鲜制成的普洱茶砖或饼存入普通干燥的仓库中进行自然贮藏。在干仓普洱中，茶叶会在接触空气的情况下，经历自然的氧化、发酵、陈化及微生物生长等过程，使其风味日益趋于成熟、醇厚。

2、干仓普洱的特点

干仓普洱具有以下几个特点：

1.干仓普洱不加防潮剂，完全依靠天然环境中的气温、湿度和通风来保持茶叶的稳定状态；

2.干仓普洱茶没有暴露于外界环境，因此没有异味和污染的风险；

3.贮藏时间愈长，干仓普洱茶味道更为醇厚，茶叶的陈香味是无法用其他方式取代的。

3、干仓普洱的贮藏方法

干仓普洱的贮藏方法一般有以下几点：

1.贮藏环境要求高：干仓普洱茶的贮藏环境很重要，只有空气流通、湿度适宜并能保持一定的温度才能让普洱茶长期保存，保持其原有风味和营养成分。

2.贮藏容器要选对：选用陶制、石制、木制等有透气性、且不受湿度影响的贮存容器，以适当的透气性保证干仓普洱茶的自然呼吸。而且贮存容器应有一定的密闭性，能够防止其外部潮湿的气氛、异味等影响到茶叶。

3.每年要开仓晒晒：干仓普洱不能与柑橘等有异味的东西堆放在一起，否则会影响普洱茶的香气，同时每年要开仓晒晒，趁着晴天把仓库门和窗户都打开，让普洱茶暴露在阳光下，以排水气份和异味，保证茶叶质量。

4、干仓普洱与生茶、熟茶的区别

与生茶和熟茶相比，干仓普洱更具有成熟感。生茶是指新鲜制成的普洱茶，在经过一段时间的自然存放后，茶的陈香味越来越浓，味道会更加清爽、爽口。而熟茶，则是通过特殊的堆堆发酵方法处理后的产品。干仓普洱则不同，茶饼不在一定范围内构成的单一的规律性微生物发酵以及霉变，不会在一定程度上丧失茶的本味。