1、特色饮品

茶楼经常会推出一些特色饮品，比如说珍珠奶茶、芝士茶、水果茶等等，这些都是非常受年轻人欢迎的。因此，茶楼可以根据自身情况，推出自己的特色饮品来吸引顾客。特色饮品的研发过程需要投入一定的时间和精力，但是一旦成功推出，即使是稍微高一些的售价也会被顾客接受，从而让茶楼赚到不少钱。

除了品种上的特色，茶楼也可以在饮品的制作上下功夫，比如说加入名贵的原材料，比如某种名贵茶叶、进口水果等，营造出高品质的饮品形象。

2、小吃点心

除了饮品，茶楼的小吃点心也是很受欢迎的。茶楼可以根据当地特色推广一些小吃，比如说月饼、鲜肉包、麻花等等，让顾客体验到地方特色的美食。同时，对于一些流行的小吃点心也可以引进，如日式寿司等等。

要让顾客满意，茶楼的小吃点心不仅要美味可口，更要卫生干净，服务周到。这样才能够养成良好的口碑，吸引更多的顾客光顾。

3、文化氛围

茶文化是中国传统文化的重要组成部分，茶楼也应该在文化氛围上下功夫。可以在店内挂上中国的古典绘画、书法作品等，让顾客在品茶的同时，欣赏到美的艺术品。茶楼的工作人员也应该了解一些中国茶文化知识，并且在服务中传递给顾客。

此外，茶楼也可以邀请一些知名的书法家、画家来店内展览，举办一些茶艺、茶文化讲座等活动，吸引更多的文化爱好者前来。

4、舒适环境

对于茶楼来说，环境是吸引顾客的重要因素之一。茶楼可以通过营造舒适、温馨的环境来让顾客留下美好的印象。例如，可以布置得简约而不失精致的家具，还可以在店内放置一些绿植、艺术品等，减轻顾客的压力，让其身心得到放松。

维护好环境的干净卫生也是非常重要的，这样才能够让顾客感到放心。