1、绿茶
绿茶含有丰富的儿茶素、维生素C、茶多酚等抗氧化物质,具有抗菌、降脂减肥、祛痘美肤等功效。饮用绿茶还有助于预防多种癌症、心脑血管疾病、骨质疏松等疾病。
绿茶与食物搭配:糯米饭、鱼类、清蒸蔬菜、糙米饭等。
2、红茶
红茶含有茶多酚、芳香油、多种氨基酸、咖啡碱等成分,具有提神醒脑、帮助消化、降低血脂、防治心血管疾病等功效。
红茶与食物搭配:与牛奶搭配可增加钙质吸收,同时也可以搭配面包、沙拉等清淡的食物。
3、普洱茶
普洱茶属于后发酵茶,具有化脂、美容养颜、下火清热等功效。饮用普洱茶还能够减轻酒精中毒的反应、缓解消化不良等症状。
普洱茶与食物搭配:肉类、辛辣食品、油腻食品,以及一些清淡的小食品如薯片、薯条等。
4、菊花茶
菊花茶富含黄酮类化合物、维生素C等营养成分,具有清热解毒、降血压、保护肝脏、缓解口干舌燥等功效。长期饮用还能改善皮肤屏障功能,减少自由基损伤。
菊花茶与食物搭配:菜肴多油腻时饮用可助消化,也可搭配一些清淡的小食品。
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