可可茶是什么？

1、可可茶的介绍

可可茶是一种利用可可壳制成的芳香饮料，其原材料是可可壳，通常来自巧克力工业，是可可豆烘焙后去除的外层，富含多种营养物质，如纤维、抗氧化剂和镁、铁等矿物质。

可可茶起源于中美洲，是阿兹特克人经常饮用的饮料，在欧洲殖民化之后传到了欧洲。如今，可可茶作为一种充满异国情调的饮品，已经走进了人们的生活。

2、可可茶的制作方法

制作可可茶的方法非常简单，能够在家中轻松制作，常见的制作方法包括以下几个步骤：

1. 选择优质的可可壳，通常是经过烘焙的。

2. 研磨可可壳，将其研磨成粉末状。

3. 将可可壳粉末放入茶杯中，根据口味加入适量的糖分。

4. 烧开水，将开水倒入茶杯中，充分冲泡。

5. 用茶隔过滤可可茶，去除杂质。

3、可可茶的营养价值

可可茶不仅具有独特的口感，还富含多种营养成分，如纤维、抗氧化剂和矿物质等，具有以下几个方面的营养价值：

1. 抗氧化功能：可可茶富含多种抗氧化物质，能够帮助身体清除自由基，增强免疫力。

2. 减肥瘦身：可可茶中富含的纤维能够增加饱腹感，降低食欲，从而有助于减肥瘦身。

3. 缓解紧张情绪：可可茶中含有丰富的镁元素，能够帮助缓解压力和紧张情绪。

4、可可茶与巧克力的区别

巧克力和可可茶都是利用可可豆制作而来的饮品，但是二者之间还是存在一些差异：

1. 原材料不同：巧克力使用可可豆的内部，而可可茶使用的是可可豆的外层--可可壳。

2. 制作方法不同：巧克力需要将可可豆加工成块状，在经过多道工艺制作而成，而可可茶只需要将可可壳粉末冲泡即可。

3. 口感不同：巧克力口感比较甜，而可可茶的芳香味重，口感略带苦涩。

总之，虽然可可茶和巧克力都是利用可可豆制作而成的饮品，但是它们之间还是存在一些差异，消费者需根据自己的口味和需求来选择适合自己的饮品。