铁观音1273是什么意思？

1、铁观音的由来

铁观音是中国名茶之一，产于福建省武夷山市。传说清朝时，一位茶农拾得一株野生茶树，名为“观音”。后来茶树被重重包裹，而且被挖掘到福建省武夷山之玉华顶，遂称“铁观音”。

另有一种说法，称铁观音是由一位姓赵的营养学家在1979年对一些茶叶进行评鉴时，对这款茶叶的“果香、甘韵、持久不散”的特点赞不绝口，发掘了铁观音的特别之处，从而其名声大火起来。

2、铁观音的品质特征

铁观音具有浓郁的鲜艳金黄色，香气清高，滋味醇爽回甘。尤其突出的是其“茶韵”，即茶汤在口中淌动时所产生的醇厚、甘冽有神的口感。此外，铁观音还具有抗衰老、降血压、降血脂等健康功效。

另外，铁观音的产地自然资源和制作工艺非常重要，产自武夷山市的铁观音更加甘醇、回甘丰富。

3、铁观音1273的历史

铁观音1273年，指的是这款茶叶的制作方法延续了自1273年的元朝时期，以炭焙的方式进行制作。这种制作方法保留了铁观音原本的特点，成为一种传统方法。因此，铁观音1273年也代表着这款茶叶的传统和历史。

4、铁观音在文化中的地位

铁观音不仅仅是一种茶叶，更是中国文化中的一部分。铁观音曾被封为“国饮”，并被拟定为“非物质文化遗产”。铁观音还是中国文学、电影中的重要形象，被用来寄托着中国的情感和文化。

结语

铁观音是中国茶叶文化的代表之一，传承了数百年的历史。它的高品质特征和独特的文化意义，使得它成为茶叶界不可或缺的一部分。当你品尝新鲜的铁观音时，或许也能品味到传统历史和文化的厚重内涵。