高档安吉白茶有哪些品种

1、安吉白茶

安吉白茶是指产自中国浙江省嘉兴市安吉县境内的一种特殊白茶。它因略带黄绿色而得名，茶叶外形扁平挺直，叶片顶端尖锐，汤色淡绿清澈，滋味甘醇回甘，香气清新持久。

安吉白茶分为三个品种，分别是“山谷茶心”、“镜泉雪芽”和“三峡雪芽”。

2、白牡丹

白牡丹是一款名贵的白茶，产自福建省南平市武夷山市境内。白牡丹外形扁平整齐，叶片轻薄苍翠，背面被白色绒毛，汤色鲜黄明亮，口感清爽甜润，香气幽雅。

白牡丹按照外形和茶汤颜色的不同可以分为“白牡丹”、“贡眉”和“寿眉”等品种。

3、寿眉

寿眉是以中国福建南安市寿阳镇特定区域茶园所产的优质白茶，寿眉外形扁平整齐，内质柔软匀整，叶芽显露，叶片青黄相间，汤色黄绿清亮，滋味鲜爽回甘，香气纯正持久。

寿眉根据采摘时间和制作工艺的不同分为“初春寿眉”、“明前寿眉”、“雅士纪寿眉”等品种。

4、银针

银针是以中国福建省福州市连江县特有的品种白茶为原料制成。银针外形直而细长，色白芽嫩，汤黄翠绿清澈，口感鲜爽甘醇，香气高雅清新。

银针也根据不同的原料和工艺处理方法分为“福鼎银针”、“武夷银针”、“江西银针”等品种。

综上所述，高档的安吉白茶品种主要有安吉白茶、白牡丹、寿眉和银针，每个品种都有其独特的特点和品质，值得品尝和收藏。