用什么器泡宜兴红茶
1、紫砂壶
紫砂壶是泡制宜兴红茶的不二之选。紫砂壶冲泡出来的茶汤,不仅入口醇厚,滋味浓郁,而且具有独特的香气。在使用紫砂壶泡制宜兴红茶的时候,需要预先加热壶体,并将茶叶放入壶中,用80度左右的温水冲泡三分钟,就可以品尝到一杯口感独特的红茶。
2、玻璃杯
玻璃杯虽然不及紫砂壶具有天然的吸味性,但其透明的特点却让红茶的颜色更加美丽。使用玻璃杯泡制宜兴红茶,需要选用容量大一点的杯具,以便观察茶叶的展开和茶汤的变化。一般来说,将宜兴红茶茶叶放入杯中,用温度约为90度的水进行冲泡,3-5分钟后即可品尝到香味浓郁、醇厚有余味的宜兴红茶。
3、紫砂杯
紫砂杯是以紫砂壶为原型设计的小巧杯具,因具有紫砂壶所特有的保温性和吸附性能,因此备受青睐。使用紫砂杯泡制宜兴红茶,将茶叶放入杯中,用水温90度左右的水进行冲泡,3-5分钟后即可品尝到香味浓郁、滋味醇厚的宜兴红茶。
4、陶瓷杯
陶瓷杯也是泡制宜兴红茶的常用器具。陶瓷杯的保温性和滤泡性较好,冲泡出来的茶汤口感香醇。在使用陶瓷杯泡制宜兴红茶时,先将茶叶放入杯中,用温度在90度左右的水进行冲泡,泡制时间约为3-5分钟,可根据自己的口感喜好进行调整。
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