真正西湖龙井什么颜色

1、外观颜色

真正的西湖龙井茶叶外观呈黄绿色，色泽清秀、嫩绿有光泽，整齐挺括，外形似雀舌，杆细卷曲。

而假冒的龙井茶叶，通常呈现绿色或深绿色，表皮常常又老又粗，甚至还带有杂质。因此，外观颜色是辨别真假龙井茶叶的重要标准之一。

2、汤色

真正的西湖龙井茶叶泡开后，茶水汤色清绿明亮，如嫩翠欲滴，水质清澈。“一片叶秋水，半点泉绿”，其色泽而显得清新、高雅。

但是，假冒的龙井茶叶，茶汤呈黄色或浑浊不清，苦味表现过重，口感不佳。因此，龙井茶叶的汤色也是判别真假茶叶的重要标准之一。

3、茶叶香味

真正的西湖龙井茶叶有独特的香气，其香气有清雅芬芳、高山气息、兰花香等不同的变化，入口顺滑，茶香醇厚而不失清新。

而假冒的龙井茶叶通常没有这种香气，甚至还带有其他异味，因为这些茶叶可能已经损失了大量的香气所以茶叶的香味也是区别真假茶叶的重要标准之一。

4、茶叶口感

真正的西湖龙井茶叶口感清爽，甜润回味，茶汤醇厚，品尝时没有异味或杂质感。此外，真正的龙井茶茶叶还带有轻微的涩感，这也是其区别于大多数绿茶的一个特色。

如果茶叶品尝时感到不满意，可能就是假冒的龙井茶叶。尤其是茶叶口感和口感带有苦涩味，就表明这个茶叶不是真正的龙井茶叶。

总结

以上就是真正西湖龙井茶叶的颜色及特点的介绍，龙井茶是我国六大名茶之一，有着世界闻名的独特品质。

想要品尝正宗的龙井茶，不仅需要购买优质的茶叶，还需要对其颜色、汤色、香味、口感等多个方面进行辨别。