1、选购好茶首先要看外观
好的普洱茶外观色泽褐红,整齐匀称,卷曲度好,条索粗壮结实,有光泽度,松散度好,不易折断,散发出浓郁幽香,这些都是选购好普洱茶的重要指标。
如果外观过于黑褐,明显不透亮,可能是质量不佳或储藏不当,如果外观太散乱,杂质较多,则表明其加工工艺不规范。
2、气味清香
好的普洱茶气味清香,不刺鼻,具有一定的香气,如果闻到霉味、土壤味、焦羊肉味等异味就代表着这个熟普洱茶可能存在问题,不建议购买。
一般来说,好的普洱茶在储藏过程中会经历“干窖”和“做堆”的过程,使得其内部的化学成份得到变化,形成特殊的气味,这种气味是独特的、清香的。
3、品尝口感
选购好的普洱茶除了外观和气味之外,坚持品尝是最好的策略。
好的普洱茶滋味醇和、回甘、润滑,有舌齿留香的感觉,不会呈现出泥浆状,且口感有层次感,不会过于单一。
4、价格合理
价格不是选择好普洱茶的唯一标准,但是价格与质量通常是成正比例的。
因此,在选购普洱茶时,建议选择那些价格明朗、标准化的商家购买,避免因为低价诱惑而买到假冒伪劣或者质量不过关的产品。
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