1、肉桂茶简介

肉桂茶是以肉桂为主要原料制成的一种香味独特的茶饮品，肉桂被认为能够具有非常好的保健作用。肉桂茶以优质的茶叶和肉桂为主要原料，制作而成。制作肉桂茶的原料需要选择优质的茶青，不同的茶青会对肉桂茶的口感和香味产生不同的影响，使其呈现出不同的花香和金黄色。所以选择什么样的茶青制作肉桂茶，是影响肉桂茶质量的关键。

2、肉桂茶所用的茶青种类

肉桂茶一般使用绿茶、红茶等茶青制作，其中以绿茶为佳。绿茶的品种很多，不同的品种有自己独特的口感和香味，因此在制作肉桂茶时需要根据具体情况选择适合的绿茶品种。比如，龙井绿茶的花香浓郁，适宜用于制作蜜桂龙井；碧螺春绿茶的滋味清爽，香气清新，适宜用于制作碧螺春肉桂茶等。红茶也是肉桂茶制作的重要原料之一，比如罗富球红茶以其茶味醇厚、甘甜可口而受到了消费者的喜爱，同样适宜与肉桂相搭配制作。

3、肉桂茶制作方法

肉桂茶的制作方法相对简单。首先，将茶叶和肉桂粉混合搅拌均匀，然后将其加入热水中，温度以80℃-100℃为宜，然后浸泡3-5分钟即可，具体时间可以根据自己的口味进行调整。需要注意的是，肉桂茶的制作过程中不要用开水，否则会破坏茶叶的营养成分，影响其口感和香味。

4、肉桂茶的食用方法

肉桂茶冲泡之后，淡黄色的茶水中夹杂着浓郁的肉桂香味，口感醇正，为人体提供了许多的营养和健康保健作用。肉桂茶可以根据个人喜好加入适量的冰糖、蜂蜜和柠檬等食材，使其更加具有饮用的食欲和口感。肉桂茶可以随时饮用，早、午、晚或小夜摆，能够调节身体机能，增强免疫力，有利于人体健康。