1、普耳老茶树的外观特征

普耳老茶树生长在南方山区，一般高达12米以上。树干粗壮，通常有胸径，树皮灰褐色，纵裂，轮廓不规则。枝丫交错生长，茂密而翠绿，枝条上的叶子密集而挺拔。成熟时，普耳老茶树叶子呈椭圆形，长4~18厘米，宽2~8.5厘米，鲜叶色泽深绿，叶片从背面看呈半圆形，叶片光泽度高，质地柔软，手感舒适。

普耳老茶树芽鳞相互依托，簇生于枝梢，长约1-2厘米，子叶为3-5枚，初出时呈淡紫色或淡黄色。花期在3-4月间，花茶芽会被拣去，不采嫩梢限制生长，有益于普耳老茶树养分的蓄积，培育出更好品质的茶叶。

2、普耳老茶树的栽培环境要求

普耳老茶树是喜欢适中温度和温暖湿润气候的植物，如满足这个内在需求，其生产效益不菲。普耳老茶树适宜高原500~1000米的地区。其土壤应腐殖质丰富，土肥呈呈酸性，排水良好，能促进普耳老茶树的养分吸收，保证其茶叶质量。

此外，普耳老茶树生长需要日照充足，要求在夏季雨水充沛的时候生长迅速；在秋冬季节，温度适宜，阳光较好，因此也有一定的海拔及纬度限制。

3、普耳老茶树的品质特点

普耳老茶树的芽叶肥大，茎叶细嫩，厚实而具有鲜爽的香气。茶叶中富含善于人体生物代谢的氨基酸、茶多酚、香气成分等物质，在医学上也有很多应用价值。普耳老茶树的茶汤颜色金黄透亮，口感醇厚甘鲜，茶味浓郁香醇，入口回甘。

4、普耳老茶树的历史与文化价值

普耳老茶树在中国茶文化中有着悠久的历史和较高的文化价值，是中华茶文化中的重要组成部分。普耳老茶树所产生的优质茶叶属于中国茶叶中的名茶，有极高的市场价值。同时，普耳老茶树也因其古老的树龄和传承于民间的茶文化，被评为国家非物质文化遗产。

据考证，普耳老茶树的发现已经有1,700年的历史，在这个漫长的时间里，不仅仅是茶树长成了老树，普耳的历史、人文、文化，都已悄然融入了茶叶，并且在逐渐地发扬光大。