1、茶叶的性质

茶叶属于易化学变质的物品，且易被虫蛀、受潮、发霉等。因此，茶叶计入的科目不同于其他实物的计算。应该按照“商誉”或“库存商品”进行计算。

商誉是指企业因声誉、地位、人脉关系等因素，比同行业企业所具有的认可度和社会地位，也是企业自创办以来所积攒的信誉。茶叶可以作为一种具有自己品牌和知名度的商品，以期望与企业的的市场地位挂钩。

2、展会的属性

展会是一种经营活动，在财务上应该被看作是一种推广费用。因此，参加展会所产生的各项费用，应该分别计入到相应的费用科目中。

具体来说，展会茶叶产生的各种费用有：展位费、消费品采购费、人工服务费等等。其中，展位费应当记入“广告宣传费用”中，消费品采购费可计入“销售成本”中，人工服务费可记入“业务员工资”中。

3、茶叶销售过程的记账

茶叶从采摘、加工、包装到销售的全过程应该被正确记账。以茶叶进货为例，茶叶初次进货应记录为“存货”，当茶叶进入产品库存中时，应将其记录为“库存商品”。当库存商品售出时，应将其记为“销售收入”，成本应该计入到“销售成本”中。

当茶叶作为展品进行销售时，同样属于销售行为，应该按照上述流程记账。唯一的不同点是，展会茶叶销售数量往往远少于普通销售。因此，存货量少，流水量少，计算时应当留意。

4、茶叶坏账和退款

虽然展会茶叶的销售渠道广泛，但也存在一定的风险。茶叶的保质期较短，容易变质，此时茶叶就会出现坏账的情况。而在茶叶退货的情况下，也应该适时将退款列入财务记录。

对于坏账应该在账面上进行固定资产减值、贷款坏账等科目的计入；退款的情况下，应该记入“其他应付款”科目中，以便日后核对。